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oyamada

かんたん温泉卵作り

みなさんこんにちは。

 

卵は1日に5個は食べるオヤマダです。

 

そんなに卵を食べるのはもちろん筋肉の為なんですが、

(クリスマスもジムです)

 

生で食べたり焼いたり茹でたり料理に使ったりと、いろいろな食べ方の中で私が好きなのが

 

「温泉卵」

 

です。

 

生でもなく、茹ででもない、そして半熟でもないあの絶妙な感じが好きなんです。

 

そして温泉卵として食べるのが、タンパク質の吸収が1番優れているとのマッチョ情報もあります。

 

温泉卵で筋肉への吸収率アップ!

 

そんな優秀な温泉卵、作るのが面倒なので敬遠してたのですが、なんとそれがお鍋もコンロもレンジも使わず簡単に出来るので、最近は毎日温泉卵を食しております。

 

 

その作り方とは

 

1・ポットでお湯を沸騰させる

2・生卵を2〜3個入れる(保温はオフ)

3・11分タイマー入れて待つ(蓋は開けたまま)

4・取り出して氷水で冷やす

 

たったこれだけです。

 

もちろん鍋でお湯を沸騰させてもいいです。

 

そうやってできた温泉卵を、お昼ご飯の弁当に

 

投入!!

おお!完璧な仕上がり!!

 

最高!!

 

次も

いい感じ!!

 

そして潰しても

 

 

いい感じ!!

 

 

ポットで作る温泉卵、皆様も是非お試しください。

 

ちなみに保温は切らず、蓋も閉めたまま15分ほど置いたらゆで卵ができます。

 

私は卵1パック買って、半分温泉卵、半分ゆで卵で食べてますよ。

 

 

14連勤8日目inクリスマス

 

赤パンツ、赤靴下・・・(サンタ意識)

 

 

それではまた

 

 

 

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2018年12月26日
オヤマダ オサム

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