かんたん温泉卵作り
みなさんこんにちは。
卵は1日に5個は食べるオヤマダです。
そんなに卵を食べるのはもちろん筋肉の為なんですが、
(クリスマスもジムです)
生で食べたり焼いたり茹でたり料理に使ったりと、いろいろな食べ方の中で私が好きなのが
「温泉卵」
です。
生でもなく、茹ででもない、そして半熟でもないあの絶妙な感じが好きなんです。
そして温泉卵として食べるのが、タンパク質の吸収が1番優れているとのマッチョ情報もあります。
そんな優秀な温泉卵、作るのが面倒なので敬遠してたのですが、なんとそれがお鍋もコンロもレンジも使わず簡単に出来るので、最近は毎日温泉卵を食しております。
その作り方とは
1・ポットでお湯を沸騰させる
2・生卵を2〜3個入れる(保温はオフ)
3・11分タイマー入れて待つ(蓋は開けたまま)
4・取り出して氷水で冷やす
たったこれだけです。
もちろん鍋でお湯を沸騰させてもいいです。
そうやってできた温泉卵を、お昼ご飯の弁当に
投入!!
おお!完璧な仕上がり!!
最高!!
次も
いい感じ!!
そして潰しても
いい感じ!!
ポットで作る温泉卵、皆様も是非お試しください。
ちなみに保温は切らず、蓋も閉めたまま15分ほど置いたらゆで卵ができます。
私は卵1パック買って、半分温泉卵、半分ゆで卵で食べてますよ。
14連勤8日目inクリスマス
赤パンツ、赤靴下・・・(サンタ意識)
それではまた
美容室アプレ
福岡市中央区警固2−18−17
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SHOWAけやき通りビル4F
2018年12月26日
オヤマダ オサム
オヤマダ オサム